Dut Pekmezi

Dut Pekmezi Ürünümüz 1 kg ( bir kilogramlık ) kavanozlar halinde satılmaktadır.Yüksek C vitamini, karbonhidrat ve antioksidan bileşenler içeren&nbspdut meyvesi&nbsptaze olarak tüketilir. Ancak taze olarak çok çabuk bozulan dutun kaynatılması sonucu oluşan&nbspdut pekmezi&nbspher mevsim tüketilebilir.Dutun ezilerek şıra adı verilen sıvıya dönüştürülmesi ve daha sonra bu sıvının kaynatılarak koyu bir şuruba dönüşmesi sonucu oluşan dut pekmezi sağlığa faydaları ile ön plana çıkmaktadır.Genellikle karaduttan yapılan dut pekmezi kendine has rengi ve damakta bıraktığı farklı aroması ile en çok beğenilen pekmez çeşitlerinden biridir. Lezzeti ile adından söz ettiren&nbspdut pekmezi ne işe yarar?&nbspHızla kana karışabilen özelliğinden dolayı vücudun acil enerji ihtiyacında önemli bir kaynaktır. Özellikle hamileler ve gelişim çağındaki çocukların tüketmesi önerilen dut pekmezi özellikle Karadeniz bölgesinde kahvaltıların en önemli besinidir.&nbspSoğuk kış günlerinde vücut ısısını yükselterek enerji veren dut pekmezi dutların olgunlaşması ile birlikte yapılmaya başlanır.Dut Pekmezi Faydaları Nelerdir?•&nbspKansızlığa faydalıdır.• Faydaları ile ilgili en sık sorulan dut pekmezi mideye iyi gelir mi sorusudur. Özellikle gastrit ve ülser gibi mide hastalıkların tedavisini destekler.• Bronşit ve astım hastalığının tedavisinde etkin bir rol oynar.• Kış aylarında soğuğa karşı vücut direncini arttırır.• Özellikle sporcular için sağlıklı bir enerji deposudur.• Çocukların büyüme ve gelişiminde etkindir.•&nbspDut pekmezinin faydaları İbrahim Saraçoğlu&nbsptarafından da ele alınmaktadır. Saraçoğlu dut pekmezinin ağız ve boğaz enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmasını önermektedir. Çocuklarda ağızda oluşan pamukçuk gibi enfeksiyonlar için ağız gargarası olarak dur pekmezi kullanılmasının faydalı olduğunu bildirmektedir. İdrar söktürücü özelliğe sahiptir. Yüksek enerji içeriği nedeniyle kilo alımına yardımcı olur.•&nbspDut pekmezinin faydası&nbsparasında anne sütünü arttırıcı özelliği de yer almaktadır.•&nbspDut pekmezinin cilde faydaları&nbspvardır. Yumurta akı eklenerek hazırlanan dut pekmezi maskesi cildin daha gergin olmasını sağlar ve kırışıklıkların giderilmesinde önemli fonksiyon üstlenir.Dut Pekmezi Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir?100 gram dut pekmezi yaklaşık olarak 300 kalori içerir.&nbsp70 i karbonhidrat olan dut pekmezi kalsiyum, magnezyum, potasyum ve demir mineralleri içermektedir. A vitamini, B1 ve B2 vitamini içeren dut pekmezi yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı yoğun bir enerji vericidir.Yüksek enerji içeriğine sahip olan dut pekmezi kilo aldırır mı? Vücudun ihtiyaç duyduğu oranın üstünde dut pekmezi yemek kilo aldırır. Dut pekmezi besin değeri yüksek olması nedeniyle kilo alma problemi yaşayanlara önerilmektedir.Dut Pekmezi Neye İyi Gelir?Pekmez denilince ilk akla gelen besinlerden olan&nbspdut pekmezi kan yapar mı?&nbspYüksek enerji verici özelliğe sahip olan dut pekmezi halsizliğe, yorgunluğa ve kansızlığa iyi gelir. Karaciğer ve böbrekleri güçlendirici etkiye sahiptir ve&nbspbasur, siyatik ve mide hastalıklarına iyi gelmektedir.Antioksidan bileşik içeriği vücudun her daim diri ve genç kalmasını destekler. Vücutta biriken toksin maddelerin dışarı atılmasını sağlayarak vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.&nbspÖdem atıcıdır ve karaciğeri temizler.&nbspDamar sertliğine iyi gelen dut pekmezi kan dolaşımının düzenini sağlar. Kalp atışını düzenler ve yüksek tansiyona iyi gelir. Akciğerleri temizleyici özelliğinden dolayı sigara tiryakilerine oldukça faydalı etkileri vardır.Peki,&nbspdut pekmezi öksürüğe iyi gelir mi?&nbspBalgam söktürücü özelliğe sahip olan dut pekmezi öksürüğe karşı da etkin bir rol oynamaktadır. Dut pekmezi ile ilgili merak edilen bir diğer konu ise&nbspdut pekmezi reflüye iyi gelir mi&nbspsorusudur. Gaz sökücü özelliğinden dolayı dut pekmezi reflü problemlerine iyi gelebilir.Dut Pekmezi Zararları Nelerdir?Yüksek oranda karbonhidrat içeren dut pekmezi şeker hastaları tarafından sınırlı tüketilmesi gereken besinler arasında yer almaktadır. Kan şekerini yükselten dut pekmezi, insülin salınımını arttırarak diyabet hastalarında problem yaşanmasına sebep olabilir.Dut pekmezi alerji yapar mı?&nbspDut pekmezi bazı alerjik bünyelerde alerji yapabilir. Özellikle fruktoz intoleransına sahip kişilerde alerji görülme olasılığı yüksektir.Aşırı tüketimi sindirim sisteminde problemlere yol açarak ishale ve kusmalara neden olmaktadır. Pekmezin bu zararlı etkilerinden minimum etkilenmek için evde yapılan doğal dut pekmezi kullanmanız önerilmektedir.